როკ shrimp (Sicyonia brevirostris) არის ღრმა წყლის ნათესავი ვარდისფერი, ყავისფერი და თეთრი shrimp. თუმცა, ეს shrimp განსხვავდება. Rock shrimp ცნობილია მათი ძალიან მკაცრი, მძიმე exoskeleton ან ჭურვი, რომ ერთ მომენტში შეუშალა გავრცელებული მარკეტინგის სანამ მანქანა გამოიგონა გაყოფილი Shell. ახლა ისინი ფართოდ ხელმისაწვდომი და ძალიან პოპულარულია როგორც ახალი ან გაყინული, მთელი, headless, shell-on, peeled, მრგვალი, გაყოფილი, ან veined პროდუქტები.
ძირითადი ინფორმაცია Rock Shrimp- ის შესახებ
როკ shrimp ცხოვრობს და ჯიშების offshore of Cape San Blas. მათ აქვთ ცხოვრების ციკლი სხვადასხვა რეგულარული shrimp და მოსავალს განსხვავებულად. მსგავსი ღრმა ზღვის lobster, როკ shrimp ცოცხალი, spawn, და მოსავალს 120 ფეხზე 240 ფეხზე წყალი.
დალაგება ხორციელდება მთელი წლის განმავლობაში რკინაბეტონის ქსელებით. მაისი და ივნისი არის თვეების უმძიმესი წარმოება, სადაც არ არის გემრიელი გემრიელი, რომელიც გამოიმუშავებს 30,000-ზე მეტ ლარს რქოსანი ნამცხვრით. სწორად გატარებული როკ shrimp ექნება გამჭვირვალე ან ნათელი თეთრი ხორცი არ discoloration.
Cape Canaveral Shrimp კომპანია
განცხადებაში ნათქვამია, რომ როდნი ტომპსონი განვითარებული როკ shrimp თევზჭერის off Florida აღმოსავლეთ სანაპიროზე. გემის NOAA ნავი, რომელიც ატარებს მეთევზეს კვლევის პორტის Canaveral განუცხადა Thompson შესახებ piles of shrimp ღრმა canyons დაახლოებით 20 მილის სანაპიროზე. მან მოჰყვა NOAA ნავი გარეთ და მალე ათასობით ფუნტი shrimp იყო jumping გარშემო მისი deck.
თუმცა, მათი მყარი ჭურვები მათ არეულობდნენ კანით, იმდენად, რომ არ იყო კომერციული ბაზარი.
ტომპსონი იმდენად ენთუზიაზმი იყო, რომ ის მაღალსიჩქარიანი კუპეს გამორჩეული იყო და კაპანა კანანალალის შპრიპმა დაიწყო პორტი ქანავრალში მდებარე პორტების მზარდი ფლოტისგან, რომელიც მოულოდნელად შეამცირა shrimp- ის ახალი სახეობა.
დარწმუნდით, რომ თევზჭერა იყო მდგრადი, ფლოტი დარჩა გარეთ ღრმა ზღვის სპილოს CORAL reefs რომ იყო სანერგე ტერიტორია როკ shrimp.
1970-იანი წლების ბოლოს Cape Canaveral Shrimp- ი წელიწადში 5 მილიონი გირვანქა როკ-წიწაკა იყო. 1990-იან წლებში ზოგიერთმა ყურის სანაპირო shrimp პროცესი, რომელმაც აღმოაჩინა, როგორ შეცვალოს მათი მექანიკური peelers to კანი როკ shrimp, გაგზავნილი ზოგიერთი მათი კატარღები Cape Canaveral შესვლის მეთევზეობა .
Landings სწრაფად გაორმაგდა და შემდეგ თითქმის 25 მილიონ ფუნტს მიაღწია. როდესაც landings დაიწყო დაიშალოს, ყურის კატარღა დაიწყო ბადე მათი ბადეები მეშვეობით როკ shrimp სანერგე ადგილებში, plowing "თხის ბილიკების" მეშვეობით გაწელილი სპილოს coral.
სწორედ მაშინ, როდესაც როდნი ტომპსონი იწყებს ფედერალურ მეთევზეთა მენეჯერებს, განახორციელონ როკის shrimp- ის მართვის გეგმა, რომელიც მოუწოდა მეთევზეთა რაოდენობას და თევზჭერის აკრძალვას ეკოლოგიურად მგრძნობიარე სანერგე ადგილებში.
დღეს, საბოლოო ჯამში, მენეჯმენტის გეგმის დასრულებიდან 10 წლის შემდეგ, როკ-წვნიანი სადესანტო წელიწადში 5 მილიონ ფუნტ სტერლინგს დაუბრუნდა. უმრავლესობა ამ haul კვლავ დამუშავებული Cape Canaveral Shrimp.
მოთხოვნები საჭიროა თევზის, გაყიდვის, გასუფთავებისა და როკის მისაღებად
კომერციული ხომალდის ნებართვა და ოპერატორის ნებართვა საჭიროა თევზის, გაყიდვის, გადარიცხვის, ან როკ-წვნიანი ან სამხრეთ ატლანტიკური EEZ- სგან.
სამხრეთ ატლანტიკური EEZ- ის საქართველოდან ან ფლორიდის კლდეში ჩამონტაჟებული გემის ან გემის გემის მქონე პირზე, სამხრეთ-ატლანტიკური როკის shrimp- ისთვის შეზღუდული წვდომის დამტკიცება უნდა გაიცეს გემზე.
გემის მფლობელი ან ოპერატორი, რომელსაც სამხრეთ ატლანტის როკ shrimp- სთვის შეზღუდული წვდომის დამტკიცება უნდა მისცეს, უნდა უზრუნველყოს, რომ გემზე NMFS- ის დამტკიცებული ოპერაციული გემის მონიტორინგის სისტემა (VMS) ბორტზეა, როდესაც სამხრეთ-ატლანტის მიმართულებით მოგზაურობა.
დილერის ნებართვის მისაღებად აუცილებელია როკ-წვნიანი. დილერები ვალდებულნი არიან მხოლოდ როკ-როფის ნებადართული გემებიდან შეიძინონ. ფლორიდის აღმოსავლეთ სანაპიროზე მდებარე განსაკუთრებული შეშფოთების Oculina Bank Habitat Area- ში მდებარე როკ shrimp- ში თევზი არ შეიძლება. არც ერთ ადამიანს არ გააჩნიათ როკ shrimp ან ამ ტერიტორიაზე საბორტო საცურაო.
სამხრეთ-ატლანტიკური EEZ- ის საქართველოსა და ფლორიდის როკ shrimp trawl ქსელის cod end for მინიმალური mesh ზომა არის 1 7/8 inches stretched mesh. ეს მინიმალური mesh ზომის საჭიროა მინიმუმ ბოლო 40 meshes წინ cod end drawstring (ჰალსტუხი off რგოლები), და პატარა mesh ჩანთა Liners არ არის დაშვებული. ხომალდს, რომელსაც აქვს ბორბალი ქსელი, რომელიც არ აკმაყოფილებს ამ მოთხოვნებს, არ შეიძლება ჰქონდეს როკ-წვნიანი ან სამხრეთ-ატლანტიკური EEZ- ის საქართველო ან ფლორიდიდან.